Bazylia

Producent: Produkty BenedyktyńskieZawartość: 25 g

3,90 

Bazylia to ważne przyprawowe zioło o miłym korzennym zapachu. Doprowadza kucharzy do poetyckich uniesień. Pochodzi z Afryki i Azji. Bazylię uważano za roślinę nasyconą boską esencją. Bazylia wyrosła wokół grobu Chrystusa po zmartwychwstaniu.

Na stanie

Kategoria:

Opis

Bazyli w kuchni:

Niezbędna w kuchni. Jej świeże liście mają w sobie słodycz i pikantność przypominającą nieco goździki. Doskonale komponuje się ze świeżymi pomidorami oraz odrobiną oliwy z oliwek. Doskonała do potraw z drobiu, gulaszów i pasztetów oraz gorących dań z pomidorów. Nadaje interesujący smak ryżu i harmonizuje się z cukinią, fasolą i grzybami.

Jej zapach jest dostatecznie intensywny by móc konkurować z czosnkiem, ale jednocześnie dobrze się z nim harmonizuje. Gotowana bazylia staje się bardziej pikantna.  Świeże liście przechowywane w oleju lub occie nie tracą zapachu.

Źródło: „Wielka księga ziół” Lesley Bremness

Kraj pochodzenia: Polska

Dodatkowe informacje

Zawartość

Producent

Kraj pochodzenia

Polska

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Bazylia”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *